كريب فالفران
مقادير عجين كريب فالفران
نصف لتر حليب+2بيضات+50 غ زبدة مدوبة+ملح+ابزار+225غ طحين.
كنخلطو كلشي في الخلاط ونخليه يرتاح ومن بعد كنطيبو من الجهتين.
“الحشوة” بصلة مشلظة رقيقة+ملح+ابزار+حك طون+زعتر محكوك+فروماج محكوك.
كندوز البصلة في الزيت حتي تحمر ونحيدها ونضيف المقادير الأخرى.
الطريقة
كنعمرو الكرييب بالحشوة وكنلويه ونحطو فطاوة وندهنو بالزبدة وندخلو الفرن يتحمر.
هدا هو الشكل النهائي وبالصحة والراحة.
